今日は大みそか。
大みそかといえば「年越しそば」ですが、実は「年越しそば」は失礼って知ってましたか？
そばの魅力はなんといっても、打ち立て、ゆでたてです。
そばを打つ人は、一番そばが美味しい打ち立て・ゆでたてを食べてもらいたいのに、あろうことか年を越えてしまっては、せっかくのそばの風味が台無しです。
ですから皆さんはぜひ「年越さずそば」を召し上がっていただきたい、さらに言えばそばアレルギーの人にも配慮して「年越さずご飯」を召し上がっていただきたいと思います。
堀手狩 是久人著「政治的に正しい食事マナー」より（嘘）
※フィクションです。良いお年を。
